金春發牛肉店
營業電話：(02)2289-28072
營業地址：112台北市北投區中央北路二段169號
營業時間：11:00–20:30 (週一公休)
金春發牛肉店其實在台北有很多分店，總店在天水路、承德路、南港、北投、. 北安路都有分店。
今天來的北投店是郭董會來的店。
這是郭董的愛店，聽說之前兩周會來吃一次
Google還可以找到郭董套餐
這次是平日晚上，下班後來吃
空位比較多
切牛雜NT$170
牛雜湯NT$150
牛雜湯的料滿滿的。
金春發的湯底非常的鮮甜，是經過長時間燉煮，牛肉吃起來是軟嫩的口感。
炒牛肉NT$170
雖然菜名叫炒牛肉，但其實蔬菜是主體。
金春發的熱炒類都是以中式咖哩為基底，搭配上熱炒的鍋氣很香。
很多人來金春發都不是點牛肉麵，而是點一碗白飯配上熱炒或切拼盤來吃，再配上一碗湯。
很多人推薦的咖哩炒牛肉麵，我和某人吃完後都覺得普普。
麵體不知道是煮太久還是炒太久，吃起來口感太軟。
如果是喜歡咖哩熱炒的香氣，比較推炒牛肉。
訪問日期：2022/01/13晚間
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